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常吃奇异果血管更年轻 还有6大好处
2022-09-17

奇异果因营养密度高,所以有“水果之王”的美名。可以促进肠胃蠕动、保护心血管。

80%的心血管疾病,可以通过调整饮食和生活方式来预防。提及饮食,就少不得要多吃水果。而酸酸甜甜的奇异果(又名猕猴桃),就是大名鼎鼎的护心水果。奇异果富含维生素C、E、多酚和膳食纤维,使它能起到预防心血管疾病的作用。

研究:每天2颗奇异果预防心血管疾病

日本生活情报节目《サタデープラス》2016年曾采访纽西兰种植奇异果的5位农民,发现由于常吃奇异果,这些农民的平均血管年龄减少21岁。

一项发表于《血小板期刊》(Platelets)的研究显示,每天吃2~3颗奇异果,连续食用28天,显着改善血小板的凝集情况,三酸甘油脂降低了15%。使血管畅通,预防血栓、动脉硬化及冠心病。

而台北医学大学营养系也做了一项研究,请20~65岁、体脂肪偏高的人每天食用2颗奇异果,持续8周。研究人员发现,参与者三酸甘油脂降低10%,坏胆固醇降低6%,而维生素C、E、钙、镁等营养素则明显增加。

营养密度高维C含量是苹果12倍

奇异果原产于中国,1904年,一位纽西兰女教师将奇异果带回家乡种植,使奇异果逐渐风行于纽西兰。正巧它灰褐色、长满绒毛的外型和新西兰的国鸟“kiwi bird”很相似,它的英文名称“kiwi”由此而来。

奇异果的外型和新西兰国鸟“kiwi bird”相似,其英文名“kiwi”由此而来。

因为奇异果营养密度高,所以有“水果之王”的美名。

单就维生素C的含量来说,美国农业部(USDA)数据显示,等量奇异果所含维生素C是柠檬的3倍、柑橘的3.5倍,更是苹果的12倍左右。食用一颗100克的奇异果,可获得93毫克的维生素C,几乎满足一日所需。

除此之外,奇异果还有其它丰富的营养成分。主要包括:

●膳食纤维

●维生素A、B群、C、D、E、K

●矿物质钙、钾、镁、铁、锌等

●奇异果蛋白酶(酵素)

●叶酸、类胡萝卜素、叶绿素、植物化学物质等综合营养素

生长在树上的奇异果。奇异果营养密度高,所以有“水果之王”的美名。

奇异果的6大好处

1.预防癌症

奇异果含有丰富的维生素C、叶黄素、β胡萝卜素,能够提升抗氧化力,减少DNA损伤,降低罹患癌症的概率;而维生素C还能够阻断吃加工食品所产生的致癌因子“亚硝酸胺”,对于胃癌、肝癌、大肠癌等多种癌症有预

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